プロフィール

KmkmY

Author:KmkmY
人に自慢できることは何一つありません。
ド素人です。
純粋に,炎のある生活を楽しんでいます! 

薪集めは一年中。
薪情報をお持ちの方,教えてくださいね~!


カレンダー

05 | 2018/06 | 07
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

月別アーカイブ


最新トラックバック


ブロとも申請フォーム


まとめ

スポンサーサイト

上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

牡蠣

 今日はすっきりしない天気でした。
 晴れ間も見えましたが,雨が降ったり曇ったり。
 
 久しぶりに薪ストーブのネタ。

薪ストーブ40
 今日の薪ストーブ。

 最近は,暖かったり寒かったりで,焚かない日も増えてきました。

 牡蠣があったので…

牡蠣04
 コンボクッカーに並べました。

牡蠣05
 蓋をします。

 前にやったときには,炉内に入れました。
 今回は,天板がかなり熱くなっていたので,上に置いたまま。

 15分ほどすると,潮(?)のいい香り。

牡蠣06
 いい感じに殻が空いていました。

牡蠣07
 身は小ぶりでしたが,とっても美味しくいただきました。

 あと…

ピザ05
 ピザも。

 市販の冷凍ものですが,オーブン室でふっくら。

 明日と明後日は冷えそうですが,寒さもそろそろ終わりかもしれません。
 少しずつ春の足音が近づいてきています…(^。^)





にほんブログ村 ライフスタイルブログ 薪ストーブ暮らしへ


 記事を読んでくださった方,ぜひ,コメントを残して行ってくださいね。

                           ↓↓↓


コメント

ストーブで調理すると「美味しい!」と思うのと、何か得した気分になりませんか。

薪は足りそうですね。
2011-02-11 21:12 ペーターランド #- URL [ 編集 ]

ほんと今日は嫌な天気でしたね~!
牡蠣ですか~!いいですね!最近、牡蠣を食べていないので牡蠣の味を忘れそうす。食べて~!!
2011-02-11 21:25 のんちゃんパパ #- URL [ 編集 ]

蒸し牡蠣ですね♫
いいな~!
2011-02-11 22:37 きくや #- URL [ 編集 ]

牡蠣は美味いですよね。濃厚な味がなんとも言えません。ピザもストーブで焼くとサクッとふっくらしてキッチンのオーブンで焼くのとは一味違いますね。
我が家は今の所毎日ストーブ焚いてます。春の足音…ある意味さびしいです。
2011-02-12 00:55 TAKA #- URL [ 編集 ]

>ペーターランドさん

 まさに,その通り!…「美味しくて,得!」です。
 何が違うのか分かりませんが,幸せな気分になりますね…(^。^)
2011-02-12 10:32 KmkmY #LM/MZ91E URL編集 ]

>のんちゃんパパさん

 今回の牡蠣は,有明海産でした。
 地元のものは余計に美味しく感じましたよ~!
 
2011-02-12 10:35 KmkmY #LM/MZ91E URL編集 ]

>きくやさん

 炉内に網を入れて,焼こうかとも思ったのですが,とりあえず蓋をして温めてみました。
 美味しく出来上がりました…(^。^)
2011-02-12 10:37 KmkmY #LM/MZ91E URL編集 ]

>TAKAさん

 今朝は,こちらも雪が積もっていました。
 でも,今回の寒さはどうやら明日までみたいです。
 ホント,ある意味さびしいですね…(^。^)
2011-02-12 10:38 KmkmY #LM/MZ91E URL編集 ]

牡蠣をそういう風に食べるんですか~
カキフライ、鍋ぐらいしか思いつかないな
潮の香りがしそうです(笑)
2011-02-12 16:38 黒でんわ #- URL [ 編集 ]

>黒でんわさん

 ウチ辺りでは「焼き牡蠣」ってのもよくある食べ方みたいです。
 有明海の沿岸では,この時期には牡蠣小屋がたくさん開いて,その場で焼いて食べさせるところがたくさんですし…。
 今回は,「焼き」と「蒸し」の中間みたいになりましたが,美味しかったですよ~!
2011-02-12 18:58 KmkmY #LM/MZ91E URL編集 ]

コメントの投稿



管理者にだけ表示を許可する


トラックバック

http://kmkmy.blog86.fc2.com/tb.php/260-ec76d420

 | ホーム | 


上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。